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食物除臭的简单方法
浏览: 发布日期:2019-09-21
食物除臭的简单方法
 
河北快3必中计划,有些食物通常具有强烈的刺激性,腥味,霉味或含有有毒化学物质。因此,如何消除那些难闻的气味,保持菜的味道。
甜菜的辛辣气味
 
萝卜洗净切成小块后,放入冰箱冷藏数周。然后,将萝卜带到太阳下。萝卜干将失去刺激性的气味,并且可以保存更长的时间。
 
虾和虾的腥味
 
在鱼类中,虾通常含有大量蛋白质。如果被感染,该蛋白质将分解为三甲胺,六氢化物和氨基新戊酸。这些物质在鱼类和虾类中产生令人不愉快的腥臭味,其中大部分是三甲基胺。对于冷冻鱼,加工时常常会失去鱼的天然味道。因此,要在煮熟时闻起来像新鲜的鱼,请在鱼中加入一些牛奶。
 
鸭肉的味道
 
清洁鸭毛后,将姜完整地压碎,加入1茶匙白葡萄酒。将生姜涂在鸭子上,静置5分钟,然后用鸭子冲洗。鸭的气味会消失。
 
干果发霉的气味
 
将水果放在干净的碗或玻璃杯中。加入几片柠檬皮切成薄片。这样,水果可以保留水分,而不是在加工前干燥。
 
山羊肉难闻的气味
 
河北快3必中计划,用热水洗山羊肉。将肉切成块。煮沸时,加入肉桂,八角茴香一起煮熟。或用7或8个绿豆煮山羊肉。
 
苦瓜味苦
 
对于切好的苦瓜,在少许盐的水中浸泡约15分钟,然后漂洗再用于准备菜肴,苦味将减少。
 
淡淡的豆腐味
 
豆腐的腥味是由豆腐中白蛋白的分解引起的。要进行除臭,请将豆子浸泡在与盐混合的沸水中,使豆子变硬。
猪心的味道
 
将白醋,葡萄酒,新鲜生姜和葱碎放入汤锅中,使猪心沸腾。心脏成熟后,用冷水冲洗。要使猪胃除臭,请用冷水冲洗1至2次。烧开水,将胃放入锅中,来回回胃几次。当水要沸腾时,移开胃。气味将消失。
 
农产品的味道
 
河北快3必中计划,用少量纯面糊冲洗蔬菜并将其浸泡在水中15分钟。之后,在加工之前冲洗蔬菜。
 
奇怪的土豆味
 
储存在寒冷季节的马铃薯通常有难闻的气味。将土豆浸泡在水中一会儿,然后将它们浸泡在开水和醋中以除臭。
 
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